Домой Ливанская кухня

Ливанская кухня

Ливанская кухня — Самая популярная из всех ближневосточных кухонь. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную популярность и относятся к категории «здоровой пищи».

Фрике с курицей

Фрике с курицей

4
Фрике с курицей Фрике, это пшеница собранная в недозрелом виде и обжаренная и имеет немного зеленоватый цвет. Она очень полезная и используется как гарнир. Фрике очень популярен в арабском мире и считается одной из самых...
Вокруг Света Ливан национальная кухня

Вокруг Света Ливан национальная кухня

0
Вокруг Света Ливан национальная кухня. Самая популярная из всех ближневосточных кухонь это  Ливанская кухня. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную...
Намура

Намура «Namoura» Ливанское лакомство

0
Нумура можно купить готовое, можно приготовить самой. Но пока не съедите последний кусочек вы не сможете остановиться. Это больше пирог, основным ингредиентом которого является манная крупа. Лакомство очень сладкое. Для приготовления вам понадобиться: 2 стакана...
Куриная шаурма по Ливански

Куриная шаурма по-Ливански

0
Куриная шаурма является популярным сэндвичем в Ливане. Такую шаурму в любом ливанском ресторане и даже в кафе на улице. Маринованные куски курицы установлены на большом вращающемся вертеле, а затем медленно жареные до совершенства от...
Тахини

Тахини — 10 удивительных секретов здоровья.

2
Тахини — это один из продуктов, богатых полезными жирными кислотами, включая омега-3 и омега-6, а также насыщен белком, калием, марганцем, кальцием, железом, натрием и клетчаткой. Кунжутная паста на 100% состоит из молотых семян. В ста граммах...
Баба гануш – баклажаны с тахиной

Баба гануш – баклажаны с тахиной

2
Баба гануш “Baba ghanoush” переводится как – тот, кто портит. И является собратом такой закуски как Хумус. Не редко и на столе они появляются вместе. Хотелось бы написать, как просто его приготовить в домашних...
Кибби из тыквы - Яктин Кибби

Кибби из тыквы — Яктин Кибби

2
Кибби из тыквы Кибби из тыквы это все та же Кибби только вегетарианский вариант или постный. По вкусу просто восхитительно, а если учесть на сколько полезное это блюдо, то вы поймете, что Кибби из тыквы...
Суп Адас би Хамуд

Суп «Адас би Хамуд»

4
Суп "Адас би Хамуд" - суп с чечевицей и мангольдом Полезный растительный суп, без добавления мяса или мясного бульона. Но из-за добавления чечевицы очень сытный. А листья Мангольда делают его особо полезным. Мангольд похож своими...
Портулак (Bakleh)

Портулак (Bakleh)

2
Портулак (bakleh) Является не заменимой зеленью в Ливанской кухне. Молодые листья и стебли используют в пищу сырыми и вареными. Он растет в любом огороде,не требует особого ухода и может расти даже в горшке у...
Рис по Ливанский

Рис по-ливански

5
Такое блюдо как рис, не нуждается в специальном рецепте, слишком просто. Но вот рецепт ливанского риса, не смотря на простоту, понравится многим, даже если с Ливаном их мало что связывает. Ливанский рис это одно...

Ливан в соцсетях

4,120ФанатыМне нравится
686ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
101ЧитателиЧитать
0ПодписчикиПодписаться