Ливанская кухня

Ливанская кухня — Самая популярная из всех ближневосточных кухонь. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную популярность и относятся к категории «здоровой пищи».

Тахини

Тахини — Кунжутная Паста

4
Трудно представить Ливанскую кухню без пасты Тахини из семян кунжута. Сотни блюд сладких и солёных, жаренных и печёных, закусок и салатов, соусов и просто невероятных лакомств содержат в себе тахину как незаменимых компонент. В состав...
Фенхель "Шумар"

Фенхель «Шумар»

1
Фенхель "Шумар" Весной и в начале лета, горы Ливана богаты на дикие съедобные травы и цветы. Среди них и фенхель (Шумар) . Обычно его добавляют для приготовления разных блюд. При приготовлении оладий, к рису, вместе...
Вокруг Света Ливан национальная кухня

Вокруг Света Ливан национальная кухня

0
Вокруг Света Ливан национальная кухня. Самая популярная из всех ближневосточных кухонь это  Ливанская кухня. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную...
Мате - эликсир здоровья и жизненной энергии

Мате — эликсир здоровья и жизненной энергии

3
Мате больше, чем просто травяной напиток. (с многочисленными преимуществами для здоровья, подобно зеленому чаю). Это ритуал, церемония. Напиток, который подают в тыкве и потягивают через серебряную трубочку. Разговор течет, ощущение умиротворения и теплого спокойствия...
Рецепт Ливанских сфиха Баальбакии

Рецепт Ливанских сфиха Баальбакии.

3
Рецепт Ливанских сфиха Баальбакии. Ароматные, аппетитные, вкуснейшие квадраты с мясной начинкой можно купить в Ливане на каждом шагу. Одной, двух, трех... их всегда будет мало. А если семья большая, то нужно еще больше. Попробуем приготовить...
Идеи украшения кексов к Рождеству

Идеи украшения кексов к Рождеству (Фото)

0
Рождество - веселый праздник подарков и сладостей. И конечно любая хозяйка захочет удивить. Мы предлагаем вашему внимаю несколько замечательных, креативных идей украшения кексов к Рождеству.
Сахарный сироп "Атер"

Сахарный сироп «Атер»

0
Это не обычный сахарный сироп, а традиционная национальная деталь многих восточных сладостей. По сути, это тот сироп: которым поливают, в который окунают или который добавляют во многие сладости. Но отличается он от сиропа своим...
Осмалие биль Ашта (Osmalieh bil Ashta)

Осмалие биль Ашта (Osmalieh bil Ashta)

0
Два слоя сладких, хрустящих кондитерских макарон, между ними нежнейшая кремовая Ашта. Сочетание незабываемого ливанского лакомства. Для приготовления вам понадобиться: 750 г. кондитерских очень тонких макарон, еще они называются Osmalieh или измельченное тесто Фило 1 стакан растопленного сливочного...
Айран

Айран «кисло молочный напиток»

1
В Ливане Айран можно купить уже готовый. Это так же естественно, как купить и выпить бутылочку воды. в некоторых странах Айран можно найти в специальных этнических магазинах. но не смотря на его некоторую недоступность...
Джем из инжира по ливански

Варенье из инжира

0
Варенье из инжира, это восхитительное начало дня если густо намазать им тост на завтрак. И отличное лакомство к чаю обмакивая куски лепешки в густой ароматный джем. Приготовить такое лакомство достаточно просто. Главным ингредиентом этого...

Ливан в соцсетях

4,114ФанатыМне нравится
692ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
0ЧитателиЧитать
0ПодписчикиПодписаться