Ливанская кухня

Ливанская кухня — Самая популярная из всех ближневосточных кухонь. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную популярность и относятся к категории «здоровой пищи».

Мате - эликсир здоровья и жизненной энергии

Мате — эликсир здоровья и жизненной энергии

3
Мате больше, чем просто травяной напиток. (с многочисленными преимуществами для здоровья, подобно зеленому чаю). Это ритуал, церемония. Напиток, который подают в тыкве и потягивают через серебряную трубочку. Разговор течет, ощущение умиротворения и теплого спокойствия...
Пеларгония душистая

Пеларгония душистая

2
Пеларгония душистая - вечнозеленый полукустарник, он имеет густо разветвленный стебель, в высоту достигает максимум 90 см. Не путать с Геранью. Это растения одного семейства, но разные, не одно и тоже. Славится пеларгония приятным ароматом розового...
Фенхель "Шумар"

Фенхель «Шумар»

1
Фенхель "Шумар" Весной и в начале лета, горы Ливана богаты на дикие съедобные травы и цветы. Среди них и фенхель (Шумар) . Обычно его добавляют для приготовления разных блюд. При приготовлении оладий, к рису, вместе...
Ливанская кухня

Ливанская кухня в десятке лучших стран мира

0
Ливанская кухня в десятке лучших стран мира Каждый кто отправляется на отдых задается вопросом, куда же поехать? В какой стране будет лучше? Компания Lonely Planet’s провело иследование и составило топ 10 стран в которые стоит...
Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

0
Домашний абрикосовый джем еще недавно являлся традиционным в каждой ливанской семье. Но современный темп жизни вынуждает отказаться от приготовления джема дома. Разнообразие этого продукта в супермаркетах решают многие проблемы, но настоящий домашний Джем не...
Рыба с рисом и кедровыми орешками ( Sayadieh samak )

Рыба с рисом и кедровыми орешками (Sayadieh samak)

0
Рыба с рисом и кедровыми орешками, отличное рыбное блюдо, как к праздничному столу, так и к семейному ужину. Подается с салатами или с просто нарезанными овощами. Для приготовления Вам потребуются: 2 большие очищенные рыбы 3 луковицы подсолнечное масла...
Пшеничный десерт с орехами (Snaynyieh)

Пшеничный десерт с орехами (Snaynyieh)

0
Snaynyieh представляет собой смесь из приготовленной цельной пшеницы, сахар, апельсиновый цвет воды ... и смесь из орехов, миндаль, кедровые орехи, грецкие орехи, изюм ... Простой, здоровый, ароматный десерт. Обычно в Ливане этот десерт готовят...

Ливан в соцсетях

4,097ФанатыМне нравится
0ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
0ЧитателиЧитать
0ПодписчикиПодписаться