15.4 C
Бейрут
Воскресенье, 4 декабря, 2022

Ливанская кухня

Ливанская кухня – Самая популярная из всех ближневосточных кухонь. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную популярность и относятся к категории «здоровой пищи».
Фаттех - Fatteh

Фаттех – Fatteh

1
Фаттех - не замысловатое блюдо, но оно одно из самых любимых на столе Ливанцев. Холодный и теплый, йогурт и отварной Нут, кремовая текстура в контрасте с хлебом и хрустящими орешками делает его отличным гарниром...
Шиш Таук - Shish Taouk в лимонно томатном соусе ( красный соус)

Шиш Таук – Shish Taouk в лимонно томатном соусе ( красный соус)

0
Шиш Таук - Shish Taouk в лимонно томатном соусе ( красный соус) Для приготовления Вам потребуются: 1 кг. куриных грудок 3 столовые ложки томатной пасты 6 столовых ложек оливкового масла 1 лимон 3 зубчика чеснока ...
Шиш Таук - Shish Taouk в Йогурт соусе ( белый соус)

Шиш Таук – Shish Taouk в Йогурт соусе ( белый соус)

1
Шиш Таук - Shish Taouk в Йогурт соусе ( белый соус)   Для приготовления Вам потребуются: 1 кг. куриных грудок 6 столовых ложек йогурта 6 столовых ложек оливкового масла 2 столовые ложки горчицы 3 зубчика чеснока ...
Муджадара (Mujaddara)

Муджадара (Mujaddara)

1
Муджадара - это блюдо приготовлено из зеленой чечевицы и риса, с обжаренным луком. Оно считается основным, к нему нужно подать йогурт и салат. Но, так же можно подать как гарнир. Для приготовления Вам потребуются: 1...
Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)

Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)

0
Лубия с мясом одно из повседневных и любимых блюд Ливанцев. Его подают с Рисом на гарнир, овощами, а так же едят просто лавашем. Для приготовления Вам потребуются: 0.5 кг стручков лубии 200 гр мяса 1небольшая...
Кибби запеченное

Кибби запеченное

0
Запеченное Кибби на противне не менее популярно в Ливане, как и классическое кибби. Но считается менее трудоемким. Не нужно формировать полые шарики и укладывать туда начинку, достаточно слоями выложить все ингредиенты, и запечь в...

Ливан в соцсетях

4,137ФанатыМне нравится
723ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
101ЧитателиЧитать
657ПодписчикиПодписаться