Напиток Камар Аль Дин

0
2236

Камар Аль Дин это традиционный напиток Рамадана из засушенной абрикосовой пасты, которую можно приобрести в листах не более полу сантиметра в толщину. Для подготовки этого напитка, куски Камар Аль Дин замачивают в теплой воде, пока они не полностью не растворятся. Через несколько часов получится густой, сладкий, волшебный напиток ассоциирующийся с праздником Рамадан.

Для приготовления вам понадобится:

  • 300 г Камар Аль Дин, или 3 листа
  • 2 1/2 чашки горячей воды
  • 3 столовые ложки сахара
  • 3 чайные ложки воды цветов апельсина

Листы Камар Аль Дин разрежьте на мелке кусочки. Положите в миску и залейте горячей водой. Оставьте пасту растворятся на несколько часов, периодически помешивая. Процедите смесь через мелкое сито и затем добавте сахар и апельсиновый цвет. Остудите в холодильнике и подавайте охлажденным.

Приятного аппетитаSahtein!

Напиток Камар Аль Дин
Напиток Камар Аль Дин

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here