29.4 C
Бейрут
Воскресенье, 7 августа, 2022

Рецепты

Популярные ливанские рецепты и семейные секретные рецепты. Здоровая, скромная и настоящая домашняя кухня идеально подходит для званых обедов и на каждый день. В ливанской кухне используются свежие и вкусные ингредиенты и изысканные специи. Гордостью ливанской кухни являются меззе, эти изысканные аперитивы, которые всегда находят свое место на столах Ближнего Востока и состоят из разнообразных соусов, салатов, пикантной выпечки с изысканным вкусом.
Манкуши с заатаром

Манкуши с заатаром, рецепт

1
Манкуши, это традиционный завтрак в Ливане. Тонко раскатанная лепешка с начинкой из заатара (смесь в основе которой сухой тимьян). Такие манкуши продаются в Ливане...
Заатар

Заатар по ливански

0
Что такое заатар и с чем его едят? Заатар это смесь на основе тимьяна. Используется как приправа к мясным блюдам, салатам и даже в выпечке....

Шанглиш рецепт

14
Шанглиш не самый популярный сыр в других странах, но очень любимый в Ливане.  Его едят утром на завтрак, и ставят на стол вместе с другими закусками, называя тут Мезза....
Виноградные листья с рисом

Фаршированные виноградные листья (Варак енаб би зеит)

1
Варак енаб би зеит - вегетарианская ливанская долма, рецепт Фаршированные виноградные листья "Варак енаб би зеит" по ливански, это виноградные листья с начинкой. Но этот...
Суп из оранжевой чечевицы рецепт

Суп из оранжевой чечевицы рецепт

2
Суп из оранжевой чечевицы приготовить легко, а о пользе такого супа можно писать статью. Самое главное то, что бобы являются хорошим источником белка. Чечевица обеспечивает...
Ашта

Ашта крем, рецепт

0
Существует множество вариантов приготовления крема Ашта. Мы предлагаем вам простой проверенный вариант, который вы сможете дополнять по своему вкусу. Для этого варианта мы советуем...
Табуле

Рецепт Табуле “Tabbouleh”

14
Табуле, обычное блюдо на каждом столе в Ливане. Как правило, подается вместе с Мезза (Mezza), и является хозяином закусок. Это традиционно Ливанское блюдо, и...
Мате

Мате чай. Как приготовить Мате

0
Конечно в гостеприимном Ливане кофе всегда на первом месте, но стоит отдать дань и другому напитку, Мате. Мате - тонизирующий напиток с высоким содержанием...
Куриная шаурма по-Ливански

Куриная шаурма по-ливански рецепт

1
Куриная шаурма в лаваше самое популярный перекус в Ливане Куриная шаурма является популярным сэндвичем в Ливане. Такую шаурму в любом ливанском ресторане и даже в...
Домашняя мясная шаурма

Домашняя мясная шаурма рецепт

6
Рецепт ливанской мясной шаурмы с соусом таратор Рецепт шаурмы на страницах нашего сайта покажется кому-то не нужным. Ну действительно, зачем готовить шаурму дома если на...

Ливан в соцсетях

4,137ФанатыМне нравится
695ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
101ЧитателиЧитать
657ПодписчикиПодписаться