Статьи

Гвоздика – душистая специя, пряность родом из Индии. Уже более 5000 лет это растение применяют не только в кулинарии, но и в лечебных целях. Гвоздика...

Фенхель "Шумар" Весной и в начале лета, горы Ливана богаты на дикие съедобные травы и цветы. Среди них и фенхель (Шумар) . Обычно его добавляют...

13 мая отмечается Международный день хумуса, который является одним из самых популярных видов закусок на арабском столе. А в последнее время хумус завоевал сердца...

Почему ливанская кухня самая популярная восточная кухня? Самая популярная из всех ближневосточных кухонь это Ливанская кухня. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была...

Ливанская кухня в десятке лучших стран мира Каждый кто отправляется на отдых задается вопросом, куда же поехать? В какой стране будет лучше? Компания Lonely Planet’s...

Свежее натуральное молоко и его различные производные входят в число самых полезных продуктов для здоровья человека. Исследования, проведенные на свежем натуральном молоке и других продуктов...

AkelTech — это автоматический ресторанный бизнес, удобный при расположении, скорости и гигиене. При этом сохранения доступность цен. Этот революционный стартап был основан командой молодых...

Ливанская кухня, известная своими богатыми и ароматными блюдами, заняла 25 место среди 100 лучших кухонь мира, по версии сайта TasteAtlas. Помимо ливанской кухни в список...