Сироп рожкового дерева “Дебис эль Харнуб”
Почти в каждой семье Ливана любят полакомиться темным сладким сиропом из стручков рожкового дерева “по-ливански Дебис эль Харнуб”. Смешивая с тахиной и обмакивая ливанский хлеб,...
Хельба “Пажитник, Шамбала” полезные свойства
Кто хоть раз не обращался к природной медицине? Кто не пил чай из трав для похудения, для спокойствия, очищения организма и т.д. я удивлю...
Гвоздика – полезные свойства для здоровья организма
Гвоздика – душистая специя, пряность родом из Индии. Уже более 5000 лет это растение применяют не только в кулинарии, но и в лечебных целях.
Гвоздика...
Кардамон – не просто ароматная пряность.
Кардамон – это специя с оригинальным ароматом, в котором сочетаются нотки мелиссы и эвкалипта. Пряность часто используют для приготовления новогодних и рождественских блюд, добавляют...
Что такое Сумак?
Сумак (Soo-mak) - это специя, которая исходит из ягод кустарников Rhus. Ягоды сушат, а затем измельчают, чтобы получить пурпурный темно-красный порошок, который кислый, слегка...
Польза Лабне
Свежее натуральное молоко и его различные производные входят в число самых полезных продуктов для здоровья человека.
Исследования, проведенные на свежем натуральном молоке и других продуктов...
Тахини – 10 удивительных секретов здоровья
Тахини — это один из продуктов, богатых полезными жирными кислотами, включая омега-3 и омега-6, а также насыщен белком, калием, марганцем, кальцием, железом, натрием и...
Ливанская кухня – типичная средиземноморская кухня
Почему ливанская кухня самая популярная восточная кухня?
Самая популярная из всех ближневосточных кухонь это Ливанская кухня. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была...
Всего одно видео подтолкнуло украинцев на 120% чаще искать билеты в...
В то же время количество бронирований перелетов в страну не увеличилось
Недавно известный украинский ресторатор Миша Кацурин и популярный радио- и телеведущий Антон Птушкин запустили...
Ливан занял 32-е место в списке самых здоровых стран.
Ливан занял 32-е место из 163 стран в индексе глобального здоровья 2017 года по оценке финансового издания Bloomberg. И в самой здоровой страной в...