19.4 C
Бейрут
Четверг, 8 декабря, 2022
Душистая апельсиновая вода

Душистая апельсиновая вода

0
Апельсиновая вода в Ливане не менее популярна чем розовая вода. И без нее не обойдется ни одна хозяйка, особенно когда речь идет о выпечке,...
Ливанская кухня

Бейрут признан городом лучшей кухни мира

8
Популярный Американский журнал "Travel and Leisure", в своем ежегодном анализе стран, согласно отзывам туристов со всего мира, признал именно Бейрут городом № 1 в...
Сироп рожкового дерева "Дебис эль Харнуб"

Сироп рожкового дерева “Дебис эль Харнуб”

4
Почти в каждой семье Ливана любят полакомиться темным сладким сиропом из стручков рожкового дерева “по-ливански Дебис эль Харнуб”. Смешивая с тахиной и обмакивая ливанский хлеб,...
Сумак

Что такое Сумак?

5
Сумак (Soo-mak) - это специя, которая исходит из ягод кустарников Rhus. Ягоды сушат, а затем измельчают, чтобы получить пурпурный темно-красный порошок, который кислый, слегка...
Фенхель "Шумар"

Фенхель “Шумар”

1
Фенхель "Шумар" Весной и в начале лета, горы Ливана богаты на дикие съедобные травы и цветы. Среди них и фенхель (Шумар) . Обычно его добавляют...
Тахини

Тахини – 10 удивительных секретов здоровья

2
Тахини — это один из продуктов, богатых полезными жирными кислотами, включая омега-3 и омега-6, а также насыщен белком, калием, марганцем, кальцием, железом, натрием и...
Вокруг Света Ливан национальная кухня

Вокруг Света Ливан национальная кухня

0
Вокруг Света Ливан национальная кухня. Самая популярная из всех ближневосточных кухонь это  Ливанская кухня. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и...
Арак - ливанский анисовый ликер

Арак – ливанский анисовый ликер

3
Арак - еще одно изобретение Ближнего востока. Обычно арак используют в социально среде и славится как хорошее средство для потенции. Был создан, когда люди...
Хельба

Хельба “Пажитник, Шамбала” полезные свойства

4
Кто хоть раз не обращался к природной медицине? Кто не пил чай из трав для похудения, для спокойствия, очищения организма и т.д. я удивлю...
Кардамон

Кардамон – не просто ароматная пряность.

0
Кардамон – это специя с оригинальным ароматом, в котором сочетаются нотки мелиссы и эвкалипта. Пряность часто используют для приготовления новогодних и рождественских блюд, добавляют...

Ливан в соцсетях

4,137ФанатыМне нравится
723ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
101ЧитателиЧитать
657ПодписчикиПодписаться