Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)

0
4231

Лубия с мясом одно из повседневных и любимых блюд Ливанцев. Его подают с Рисом на гарнир, овощами, а так же едят просто лавашем.

Для приготовления Вам потребуются:

  • 0.5 кг стручков лубии
  • 200 гр мяса
  • 1небольшая луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 помидор
  • 2 стол. ложки томатной пасты
  • соль, перец
  • 1 ст. ложка растительного масла

Нарезать и обжарить лук, чеснок и мясо до золотистого цвета. Добавить помидор и специи по вкусу. Залить водой с томатной пастой и довести до кипения. Стручки Лубия промыть, и наломать не мелко. Добавить в мясо лубии и варить около часа до готовности.
Приятного аппетита — Сахтен.

Обсудить тему вы можете на нашем форуме с теми кто уже имеет опыт и может поделиться им с вами: https://www.livan.info/forum

Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)
Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)

 

Оцените этот пост.

Рейтинг 0 / 5. Голосов: 0

No votes so far! Be the first to rate this post.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here