Затар (Zaatar)

0
6024

Затар – смесь на основе тимьяна. Используется как приправа к мясным блюдам, салатам и даже в выпечке. Приготовить эту смесь очень просто. И есть много рецептов. Предлагаю вашему внимаю классический вариант смеси, которую можно использовать как основу, добавляя по вкусу и Базилик, и ореган и другие душистые сухие травы.

Для приготовления вам потребуется:

  • стакан сушенного тимьяна
  • 2\3 стакана сумах
  • 1\3 стакана обжаренного кунжутного семя
  • 1 ст. ложка морской соли

Все перемешивается и храниться до момента приготовления. Приятного аппетита – Sahtein!

Обсудить тему вы можете на нашем форуме с теми кто уже имеет опыт и может поделиться им с вами: https://www.livan.info/forum

Затар (Zaatar)
Затар (Zaatar)

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here