Ляхми би ажин (Lahme bi ajeen) Рецепт
Lahme bi ajeen, мясная пицца, еще один вариант любимого завтрака Ливанцев. А так же перекуса в течении дня. Купить можно везде, да и приготовить...
Абрикосовый джем
Домашний абрикосовый джем еще недавно являлся традиционным в каждой ливанской семье. Но современный темп жизни вынуждает отказаться от приготовления джема дома. Разнообразие этого продукта...
Фаршированные виноградные листья (Варак енаб би зеит)
Варак енаб би зеит - вегетарианская ливанская долма, рецепт
Фаршированные виноградные листья "Варак енаб би зеит" по ливански, это виноградные листья с начинкой. Но этот...
Желлеб (Jallab) освежающий летний напиток
Желлеб у многих Ливанцев ассоциируется с летом, расслаблению на солнышка, у моря, бассейна, на балконе или просто дома на диване. Приготовление не занимает много...
Кибби из тыквы — Яктин Кибби
Кибби из тыквы
Кибби из тыквы это все та же Кибби только вегетарианский вариант или постный. По вкусу просто восхитительно, а если учесть на сколько...
Томатный киббе (Камунет Банадура) Рецепт
Томатный киббе — это смелая и насыщенная закуска или гарнир, приготовленный из свежих и простых ингредиентов, не требующих готовки. Это блюдо популярно на юге...
Заатар по ливански
Что такое заатар и с чем его едят?
Заатар это смесь на основе тимьяна. Используется как приправа к мясным блюдам, салатам и даже в выпечке....
Термос “Бобы Люпина”
Люпин или бобы люпини - это семена желтых бобовых растений рода Lupinus
Термос или по-русски Бобы Люпина, в Ливане считаются излюбленным лакомством. В барах его...
Рецепт Ливанских сфиха Баальбакии
Рецепт Ливанских сфиха Баальбакии.
Ароматные, аппетитные, вкуснейшие квадраты с мясной начинкой можно купить в Ливане на каждом шагу. Одной, двух, трех... их всегда будет мало....
Фаршированные виноградные листья с мясом
Виноградные листья с мясной начинкой отличаются от виноградных листьев без мяса, более плотным закручиванием ну и конечно наличием мяса. Разные народы мира давно спорят...
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ
Ливан — маленькая нация с большим сердцем
Ливан небольшая страна, но такая большая для нашего сердца.
Расположен Ливан в Западной Азии на восточном побережье Средиземного моря. Граничит с двумя государствами: Израилем...
Работа в Ливане в ночных клубах
Работа в Ливане в ночных клубах, в христианском городе Джуни. Который располагается буквально в 30 минутах от столицы страны города Бейрут. Город Дужни -...
Работа в Ливане — Трудоустройство в Ливане
Все что нужно знать о работе в Ливане
Ливан прекрасная страна. Но одно дело наслаждаться страной, отдыхать, а другие дело окунуться в рутину трудовых будней....
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе
Наверняка, услышав слово «Ливан», кто-то отыщет на карте крошечный клочок земли в Восточном Средиземноморье (200 км с севера...
Дева Мария, гора Хариса Ливан. «Санта Мария»
Гора Хариса - одно из главных достопримечательностей Ливана. Высоко, над городом Джуни стоит 15ти тонная статуя св. Деве Марии. Изготовленная из бронзы во Франции,...