11.4 C
Бейрут
Суббота, 4 февраля, 2023

Рецепты

Популярные ливанские рецепты и семейные секретные рецепты. Здоровая, скромная и настоящая домашняя кухня идеально подходит для званых обедов и на каждый день. В ливанской кухне используются свежие и вкусные ингредиенты и изысканные специи. Гордостью ливанской кухни являются меззе, эти изысканные аперитивы, которые всегда находят свое место на столах Ближнего Востока и состоят из разнообразных соусов, салатов, пикантной выпечки с изысканным вкусом.

Кибби из тыквы - Яктин Кибби

Кибби из тыквы – Яктин Кибби

2
Кибби из тыквы Кибби из тыквы это все та же Кибби только вегетарианский вариант или постный. По вкусу просто восхитительно, а если учесть на сколько...
Мыгли ( Moghli ) из рисовой муки

Мыгли ( Moghli ) из рисовой муки

2
Мыгли относится к десертам и готовится в первую неделю рождения ребенка. Этим десертом принято угощать всех пришедших поздравить новорожденного. Для приготовления Вам потребуются: 6 стаканов...
Фаршированные виноградные листья с мясом (Варак Ариш)

Фаршированные виноградные листья с мясом

1
Виноградные листья с мясной начинкой отличаются от виноградных листьев без мяса, более плотным закручиванием ну и конечно наличием мяса. Разные народы мира давно спорят...
Огурцы с кефиром ( Laban bil khyar )

Огурцы с кефиром (Laban bil khyar)

0
Огурцы с кефиром - Это блюдо, не смотря на жидковатый вид, относится к салатам. И лучшего блюда в жаркую летнюю погоду просто не придумать. Можно...
Джем из инжира по ливански

Варенье из инжира

0
Варенье из инжира, это восхитительное начало дня если густо намазать им тост на завтрак. И отличное лакомство к чаю обмакивая куски лепешки в густой...
Рождественское "полено" (Buche de Noël)

Рождественское “полено” (Buche de Noël)

1
Рождественское "полено" (Buche de Noël) это традиционный рождественский торт. Без него не обходится ни одно рождество в Ливане. Конечно проще всего купить Рождественское полено,...
Желлеб (Jallab) освежающий летний напиток

Желлеб (Jallab) освежающий летний напиток

2
Желлеб у многих Ливанцев ассоциируется с летом, расслаблению на солнышка, у моря, бассейна, на балконе или просто дома на диване. Приготовление не занимает много...
Ашта

Ашта крем, рецепт

0
Существует множество вариантов приготовления крема Ашта. Мы предлагаем вам простой проверенный вариант, который вы сможете дополнять по своему вкусу. Для этого варианта мы советуем...
Куриная шаурма по-Ливански

Куриная шаурма по-ливански рецепт

1
Куриная шаурма в лаваше самое популярный перекус в Ливане Куриная шаурма является популярным сэндвичем в Ливане. Такую шаурму в любом ливанском ресторане и даже в...
Абрикосовый джем

Абрикосовый джем

0
Домашний абрикосовый джем еще недавно являлся традиционным в каждой ливанской семье. Но современный темп жизни вынуждает отказаться от приготовления джема дома. Разнообразие этого продукта...

Ливан в соцсетях

4,137ФанатыМне нравится
723ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
102ЧитателиЧитать
657ПодписчикиПодписаться