Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)
Лубия с мясом одно из повседневных и любимых блюд Ливанцев. Его подают с Рисом на гарнир, овощами, а так же едят просто лавашем.
Для приготовления...
Намура «Namoura» Ливанское лакомство, рецепт
Намура это традиционное ливанское лакомство из манной крупы и сахарного сиропа
Намура - это восхитительный ливанский десерт, который очень легко приготовить. Его покрывают миндалем или...
Фаттех — Fatteh
Фаттех - не замысловатое блюдо, но оно одно из самых любимых на столе Ливанцев. Холодный и теплый, йогурт и отварной Нут, кремовая текстура в...
Баба гануш – баклажаны с тахиной
Баба гануш “Baba ghanoush” переводится как – тот, кто портит. И является собратом такой закуски как Хумус. Не редко и на столе они появляются...
Суп «Адас би Хамуд»
Суп "Адас би Хамуд" - суп с чечевицей и мангольдом
Полезный растительный суп, без добавления мяса или мясного бульона. Но из-за добавления чечевицы очень сытный....
Сладкие шарики из теста в сладком сиропе «Awwamat»
"Awwamaat" мелкие шарики из муки, воды и дрожжей. Обжаренные во фритюре и политые сахарным сиропом с ароматной апельсиновой водой.
Для приготовления вам потребуется:
4 стакана...
Тум, ливанский чесночный соус, рецепт
Чесночный соус Тум - это не заменимое дополнение ко многим блюдам ливанской кухни
Ливанский чесночный соус Тум - это кремовый соус невероятное дополнение ко многим блюдам...
Варенье из инжира
Варенье из инжира, это восхитительное начало дня если густо намазать им тост на завтрак. И отличное лакомство к чаю обмакивая куски лепешки в густой...
Рецепт Табуле «Tabbouleh»
Табуле, обычное блюдо на каждом столе в Ливане. Как правило, подается вместе с Мезза (Mezza), и является хозяином закусок. Это традиционно Ливанское блюдо, и...
Осмалие биль Ашта (Osmalieh bil Ashta)
Два слоя сладких, хрустящих кондитерских макарон, между ними нежнейшая кремовая Ашта. Сочетание незабываемого ливанского лакомства.
Для приготовления вам понадобиться:
750 г. кондитерских очень тонких макарон, еще...
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ
Ливан — маленькая нация с большим сердцем
Ливан небольшая страна, но такая большая для нашего сердца.
Расположен Ливан в Западной Азии на восточном побережье Средиземного моря. Граничит с двумя государствами: Израилем...
Работа в Ливане в ночных клубах
Работа в Ливане в ночных клубах, в христианском городе Джуни. Который располагается буквально в 30 минутах от столицы страны города Бейрут. Город Дужни -...
Работа в Ливане — Трудоустройство в Ливане
Все что нужно знать о работе в Ливане
Ливан прекрасная страна. Но одно дело наслаждаться страной, отдыхать, а другие дело окунуться в рутину трудовых будней....
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе
Наверняка, услышав слово «Ливан», кто-то отыщет на карте крошечный клочок земли в Восточном Средиземноморье (200 км с севера...
Дева Мария, гора Хариса Ливан. «Санта Мария»
Гора Хариса - одно из главных достопримечательностей Ливана. Высоко, над городом Джуни стоит 15ти тонная статуя св. Деве Марии. Изготовленная из бронзы во Франции,...