Фаттуш салат рецепт
Фаттуш это не просто салат, на ровне с традиционным салатом Табули, он занимает первенство среди ливанских салатов. В отличие от Табули в котором все мелко...
Суп Махлута «Makhlouta»
Суп Махлута "Makhlouta"
Густой, вкусный, полезный ливанский суп Махлута (Makhlouta) покорит сердце любого. Суп в котором собрано 6 ингредиентов, каждое из которых по отдельности уже...
Фаршированные виноградные листья (Варак енаб би зеит)
Варак енаб би зеит - вегетарианская ливанская долма, рецепт
Фаршированные виноградные листья "Варак енаб би зеит" по ливански, это виноградные листья с начинкой. Но этот...
Баба гануш – баклажаны с тахиной
Баба гануш “Baba ghanoush” переводится как – тот, кто портит. И является собратом такой закуски как Хумус. Не редко и на столе они появляются...
Манкуши с заатаром, рецепт
Манкуши, это традиционный завтрак в Ливане. Тонко раскатанная лепешка с начинкой из заатара (смесь в основе которой сухой тимьян). Такие манкуши продаются в Ливане...
Кафта шашлык (Kafta Meshwi)
Кафта шашлык (Kafta Meshwi)
Для приготовления Вам потребуются:
1кг. постного говяжьего фарша
1 средняя луковица (тертая)
1 / 2 стакана мелко нарезанной свежей петрушки
1...
Огурцы с кефиром (Laban bil khyar)
Огурцы с кефиром - Это блюдо, не смотря на жидковатый вид, относится к салатам. И лучшего блюда в жаркую летнюю погоду просто не придумать. Можно...
Ляхми би ажин (Lahme bi ajeen) Рецепт
Lahme bi ajeen, мясная пицца, еще один вариант любимого завтрака Ливанцев. А так же перекуса в течении дня. Купить можно везде, да и приготовить...
Шиш Таук — Shish Taouk в лимонно томатном соусе ( красный...
Шиш Таук - Shish Taouk в лимонно томатном соусе ( красный соус)
Для приготовления Вам потребуются:
1 кг. куриных грудок
3 столовые ложки томатной пасты
...
Ашта крем, рецепт
Существует множество вариантов приготовления крема Ашта. Мы предлагаем вам простой проверенный вариант, который вы сможете дополнять по своему вкусу. Для этого варианта мы советуем...
САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ
Ливан — маленькая нация с большим сердцем
Ливан небольшая страна, но такая большая для нашего сердца.
Расположен Ливан в Западной Азии на восточном побережье Средиземного моря. Граничит с двумя государствами: Израилем...
Работа в Ливане в ночных клубах
Работа в Ливане в ночных клубах, в христианском городе Джуни. Который располагается буквально в 30 минутах от столицы страны города Бейрут. Город Дужни -...
Работа в Ливане — Трудоустройство в Ливане
Все что нужно знать о работе в Ливане
Ливан прекрасная страна. Но одно дело наслаждаться страной, отдыхать, а другие дело окунуться в рутину трудовых будней....
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе
Наверняка, услышав слово «Ливан», кто-то отыщет на карте крошечный клочок земли в Восточном Средиземноморье (200 км с севера...
Дева Мария, гора Хариса Ливан. «Санта Мария»
Гора Хариса - одно из главных достопримечательностей Ливана. Высоко, над городом Джуни стоит 15ти тонная статуя св. Деве Марии. Изготовленная из бронзы во Франции,...