26.4 C
Бейрут
Четверг, 18 июля, 2024

Ливанская кухня

Ливанская кухня – Самая популярная из всех ближневосточных кухонь. Разнообразная, имеет ярко выраженный, благодаря богатой истории. Ливанская кухня, была и остается одной из главных достопримечательностей страны. Многие рецепты получили всемирную популярность и относятся к категории «здоровой пищи».

Ляхми би ажин (Lahme bi ajeen) Рецепт

Ляхми би ажин (Lahme bi ajeen) Рецепт

1
Lahme bi ajeen, мясная пицца, еще один вариант любимого завтрака Ливанцев. А так же перекуса в течении дня. Купить можно везде, да и приготовить дома не составит труда. Для приготовления вам понадобиться: 250 гр. муки ...
Напиток Камар Аль Дин

Напиток Камар Аль Дин

1
Камар Аль Дин это традиционный напиток Рамадана из засушенной абрикосовой пасты, которую можно приобрести в листах не более полу сантиметра в толщину. Для подготовки этого напитка, куски Камар Аль Дин замачивают в теплой воде,...
Кибби запеченное

Кибби запеченное

0
Запеченное Кибби на противне не менее популярно в Ливане, как и классическое кибби. Но считается менее трудоемким. Не нужно формировать полые шарики и укладывать туда начинку, достаточно слоями выложить все ингредиенты, и запечь в...
Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)

Лубия с мясом (Loubieh bi lahmeh)

0
Лубия с мясом одно из повседневных и любимых блюд Ливанцев. Его подают с Рисом на гарнир, овощами, а так же едят просто лавашем. Для приготовления Вам потребуются: 0.5 кг стручков лубии 200 гр мяса 1небольшая...
Кардамон

Кардамон – не просто ароматная пряность.

0
Кардамон – это специя с оригинальным ароматом, в котором сочетаются нотки мелиссы и эвкалипта. Пряность часто используют для приготовления новогодних и рождественских блюд, добавляют в выпечку, напитки, творожные и молочные блюда. Хорошо сочетается кардамон...
Домашняя мясная шаурма

Домашняя мясная шаурма рецепт

6
Рецепт ливанской мясной шаурмы с соусом таратор Рецепт шаурмы на страницах нашего сайта покажется кому-то не нужным. Ну действительно, зачем готовить шаурму дома если на каждом углу, и в самых лучших ресторанах шаурма вполне обычное...
Фаттех - Fatteh

Фаттех – Fatteh

1
Фаттех - не замысловатое блюдо, но оно одно из самых любимых на столе Ливанцев. Холодный и теплый, йогурт и отварной Нут, кремовая текстура в контрасте с хлебом и хрустящими орешками делает его отличным гарниром...
Курица с рисом, миндалем и кедровыми орешками (Djaj mah Ruz)

Курица с рисом, миндалем и кедровыми орешками (Djaj mah Ruz)

1
Для приготовления Вам потребуются: 2 стакана длинно зернистого риса 1 кг. курицы целой или 1 кг. окорочков 200 гр. мясного фарша 1 ч. ложка корицы палочка сельдерея 1 средняя морковка 1 большая луковицы 100...
Мыгли ( Moghli ) из рисовой муки

Мыгли ( Moghli ) из рисовой муки

1
Мыгли относится к десертам и готовится в первую неделю рождения ребенка. Этим десертом принято угощать всех пришедших поздравить новорожденного. Для приготовления Вам потребуются: 6 стаканов воды 1 стакан рисовой муки 1 стакан сахара 2 ст....
Сладкие шарики из теста в сладком сиропе "Awwamat"

Сладкие шарики из теста в сладком сиропе “Awwamat”

1
"Awwamaat" мелкие шарики из муки, воды и дрожжей. Обжаренные во фритюре и политые сахарным сиропом с ароматной апельсиновой водой. Для приготовления вам потребуется: 4 стакана пшеничной муки 1/2 чашки кукурузной муки 3 стакана воды 5...

Ливан в соцсетях

4,137ФанатыМне нравится
723ЧитателиЧитать
109ЧитателиЧитать
10,452ЧитателиЧитать
103ЧитателиЧитать
657ПодписчикиПодписаться

САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ

Ливан инфо

Ливан – маленькая нация с большим сердцем

0
Ливан небольшая страна, но такая большая для нашего сердца. Расположен Ливан в Западной Азии на восточном побережье Средиземного моря. Граничит с двумя государствами: Израилем...
Работа в Ливане для танцовщиц с консумацией в ночных клубах

Работа в Ливане в ночных клубах

242
Работа в Ливане в ночных клубах, в христианском городе Джуни. Который располагается буквально в 30 минутах от столицы страны города Бейрут. Город Дужни -...
Работа в Ливане - Трудоустройство в Ливане

Работа в Ливане – Трудоустройство в Ливане

48
Все что нужно знать о работе в Ливане Ливан прекрасная страна. Но одно дело наслаждаться страной, отдыхать, а другие дело окунуться в рутину трудовых будней....
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе

Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе

5
Возможности маленькой страны Ливан в большом бизнесе Наверняка, услышав слово «Ливан», кто-то отыщет на карте крошечный клочок земли в Восточном Средиземноморье (200 км с севера...
Богоматерь в Ливане - Хариса

Дева Мария, гора Хариса Ливан. “Санта Мария”

1
Гора Хариса - одно из главных достопримечательностей Ливана. Высоко, над городом Джуни стоит 15ти тонная статуя св. Деве Марии. Изготовленная из бронзы во Франции,...