Продукты которых так нехватает в Ливане или пол царства за..

[amwael]

Молодец Таш,но,если я так скажу,меня съедят вместо печени

[Taashaa]

не съедят Ян. ПОДАВЯТСЯ!!! как говорил домовенок КУЗЯ.

[gulia]

не знаю на счет традиции. у мужа в семье очень любят и часто едят. не только печень кстати, а еще и белое что-то мясное, тоже сырое. я только наблюдаю за ними. есть даже не пробовала, хотя предлагают постоянно. на что я отвечаю: милости просим на наше сало. на этом обмен любезностями заканчивается.

Это белое, если не ошибаюсь, что-то типа сала ( так что пусть от нашего нос не воротят) и едят его вместе с печенью. Дело вкуса , но мне из ливанской кухни только и нравятся все эти сырые штучки , а рыба просто супер , лучше любого сашими из японского ресторана

[amwael]

А это белое случайно не яйцо барана?

[KseniaH]

А это белое случайно не яйцо барана?

Y moego myja roditeli toje lubyat kyshat' siroe myaso . Ya daje i ne probovala.

i яйцa kyshaut, delaut na grile inogda ( яйцa-gril') .

A eta ihnyaya molohiya, ya dajr zapah ne perenoshy.

Hotya na vkys i цvet...kak govoritsya.

[gulia]

А это белое случайно не яйцо барана?

неа, не яйцо. Это жирок барана берут его с нижней части спины. По вкусу напоминает сало, только более воздушный... Очень хочется икры и селедки. Остальное сдесь , включая гречку нашла

[Taashaa]

неа, не яйцо. Это жирок барана берут его с нижней части спины. По вкусу напоминает сало, только более воздушный... Очень хочется икры и селедки. Остальное сдесь , включая гречку нашла

Точно. Я спросила и муж сказал, что это как сало барана

[noure]

С этим салом долма очень вкусная получаеттся

[Natik]

Yul, a grechku gde nashla ili zelenuyu beresh?

[gulia]

Yul, a grechku gde nashla ili zelenuyu beresh?

Гречку нашла в Джуни. Если ехать по дороге у моря можно увидеть маркет, там еще по русски написано что-то типа 'русские продукты'. есть шпроты, колбаса, селедка в вакууме, только вида все какого-то неаппетитного. Стоит дороговастенько конечно- пакет гречи 22тыс. Но ребенку хватает на 2-3 мес. У зеленой все таки вкус похуже, хоть и считается полезней

[Natik]

Ohrenet :shock: V Rossii grechka stoit 25 rub za kg,pust sami oni za takuyu zenu edyat,a myi s soboi privezem v Livan

[KseniaH]

Ya tooje odin raz v junieh pokypala gre4ky tak malo togo 4to dorogaya o4en' tak es4e i gryaznaya o4en',

30% shelyhi vmesto gre4ki. A s soboi privozila yje skyshali. Y menya myj lubit gre4nevii syp i kashy gre4nevyu.

[Natik]

Nu oni vidimo samuyu samuyu deshevuyu grechku zavozyat,poetomu I takaya gryaznaya

[gulia]

Армянскую

[KseniaH]

Ne znau gde sprosit',sproshy zdes'.

Ya lublu kvashenyu kapysty , kislen'kaya 4tob bila. Kto-to iz vas kvasil livanskyu kapysty?

Kak zdes' poimesh : molodaya staraya, ona je zdes' kryglii god ''цvetet''

Esli kto kvasil, devo4ki, napishite pojalyista reцeptik! Ya tak venegretika ho4yyyy...

Spasibo

[Olushka]

Ne znau gde sprosit',sproshy zdes'.

Ya lublu kvashenyu kapysty , kislen'kaya 4tob bila. Kto-to iz vas kvasil livanskyu kapysty?

Kak zdes' poimesh : molodaya staraya, ona je zdes' kryglii god ''цvetet''

Esli kto kvasil, devo4ki, napishite pojalyista reцeptik! Ya tak venegretika ho4yyyy...

Spasibo

ой, как прочитала, так аж челюсть свело тож капусты хочу

[Darinochka]

Девочки, а творог в продаже имеется, я вроде не наблюдала его нигде, может другой консистенции от того я его и не видела

[Asfur]

Дарин, творога в Диване ни в каких консистенциях нет :'( Девочки сами делают из молока. Вообще привычных нам творожков, зерненого творога, глазированных сырков и творожной массы днем с огнем не сыщешь

[Darinochka]

Дарин, творога в Диване ни в каких консистенциях нет :'( Девочки сами делают из молока. Вообще привычных нам творожков, зерненого творога, глазированных сырков и творожной массы днем с огнем не сыщешь

Это же печалька!!! у меня мой фирменный киш на твороге, как я любимого радовать буду

[Asfur]

Ой, в Ливане, конечно Ну когда же нам подключат редактирование сообщений?

[Донна]

Это же печалька!!! у меня мой фирменный киш на твороге, как я любимого радовать буду

Поройся - девочки отписывались по самодельному творожку из молока и лябне) можешь сама наготовить творога.

[Darinochka]

Поройся - девочки отписывались по самодельному творожку из молока и лябне) можешь сама наготовить творога.

Да уж, будет чем заняться

[Nelly1]

Ариши в Бекаа - наш творог. Только по консистенции нежнее.

[karima6530]

Творого продают в Калиприкс и Голдэн стар маркетах по пол кило цена 6000 ливанский,называется арише,конечно в сыром виде не рискнула есть так как сами знаем,что никаких проверок продукта нет,а вот на сырники,вареники ммммм нямка,ничем не отличается от нашего

[таня]

Ne znau gde sprosit',sproshy zdes'.

Ya lublu kvashenyu kapysty , kislen'kaya 4tob bila. Kto-to iz vas kvasil livanskyu kapysty?

Kak zdes' poimesh : molodaya staraya, ona je zdes' kryglii god ''цvetet''

Esli kto kvasil, devo4ki, napishite pojalyista reцeptik! Ya tak venegretika ho4yyyy...

Spasibo

Постоянно квашу капусту,делаю все на глаз, капусту беру среднюю,выбераю потверже,мелко шинкую и слегша пережимаю с солью и сахаром,но не сильно,а то получится не хрустящая,добавляю одну тертую морковь и перемешиваю,очень плотно уложить в банку,сверху покрыть марлечкой и оставить на пару дней,как вкус будет такой как вам нравится убрать в холодилник